上来了，伙计亲自演示如何食用，里面还可以添加黄瓜等配菜，那面皮也不是干巴巴的，而是柔韧劲道。
要知道在座这些人，哪家没几个特别请来的名厨啊，一开始只觉得姜儒峥不过小打小闹，现在倒也不容小觑了。
一个在乡下长大的孩子，来了京城不过一年半载，以前没看到什么特殊之处，如今这饭庄倒是弄得像模像样。
很快蛋糕饼干小面包等小点心也上来了，松软可口。
大家纷纷赞叹，甚至还特意问了有没有多的，想带些回去给女眷们尝尝。
肖筱也虑到了，早就吩咐了多做些，因此也都有富裕。
得到了叔伯兄弟们的肯定，这饭庄也就开始正式营业，饭馆名字就叫花开富贵。
肖筱还特别开了一个卖炸货的窗口，小酥肉二十文一小袋，愿意的话可以买回去给家里人尝尝。
这个不用进店，随买随走。
饭馆的生意非常好，好的让肖筱难以想象。
余掌柜满脸红光，“肖姑娘，现在每日都爆满，就是好多人都没位置了呀！”
肖筱想了下，“那就会员制，以后只接预定的！”
反正想走的是高端路线，可以放弃低端客户。
余掌柜一脸愿闻其详。
肖筱解释的仔仔细细，余掌柜恍然大悟，佩服的很，连连点头！
这个饭庄，肖筱也不是单单给姜儒峥做嫁衣，她有分成在里面，她拿三，姜儒峥拿七。
虽然姜儒峥似乎都没花过一点心思，但若是没有他的本钱和身份，单凭肖筱，根本开不起来，开起来也保不住！
饭庄生意好，肖筱和姜儒峥都很高兴。
因为饭庄要用到很多食材，因此姜儒峥手里的地肖筱也做了调整，能用自家产的食材那当然是最好的，一来节省成本，而来品质也能得道保证。
肖筱的心思在外面，姜儒峥身边的事她就一点点转交到朱小娟手里。
他们几人来了京城也有一年半左右，其中变化最大的就是朱小娟。
她现在能说一口地道的京城话，皮肤也白皙了，身段苗条，服侍姜儒峥无微不至，进进出出府里下人管事见着她也会客气称呼一声姑娘。